Citas

Cajeta de mango

La Cajeta de mango es un postre tradicional originario de Ahuacatlán, Nayarit. Ha sido reconocido por la UNESCO como parte de la gastronomía y los postres tradicionales de la región y sigue siendo un elemento vivo en la cultura y la economía local. (López, 2016) El método de preparación de la Cajeta de mango comienza por pelar, cortar y cocer el mango. Una vez listo, se deja enfriar, se le quita la pulpa con la mano y se tira el hueso. En un cazo de cobre se pone la pulpa de mango, se agrega azúcar y se empieza a batir. Se pone en lumbre o leña y con cuidado se sigue batiendo hasta que la cajeta quede maciza. (López, 2016) La Cajeta de mango es una manera distinta de hacer la cajeta tradicional, utilizando la fruta local para crear un postre único y delicioso. Esta delicia es una muestra más de cómo la comida puede ser una forma de conectar con la historia, la cultura y la identidad de una región. Ficha Técnica Ámbito PCI UNESCO Gastronomía, postre tradicional Estado Vigente Lugar Ahuacatlán, Nayarit Fecha Siglo XX Relevancia Una manera distinta de hacer cajeta tradicional. Descripción La Cajeta de mango es un postre tradicional de Ahuacatlán, Nayarit, reconocido por la UNESCO. Se prepara cocinando la pulpa de mango con azúcar hasta obtener una consistencia maciza. Este dulce es una muestra de la gastronomía local y su conexión con la cultura regional. (López, 2016) Referencia López García, G. Á. & GROPPE LIBROS. (2016). EL COLOMO, NAYARIT UNA MIRADA A SU HISTORIA (1.a ed.) [Físico].

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Ballet Folklórico «Tintoc» de Bahia de Banderas, Nayarit

Compañía de danza con mas de 13 años de formación, actualmente el grupo de artes escénicas que representa al Ayuntamiento de Bahía de Banderas. Dirigido por Edgar Antonio Medina Ficha Técnica Ámbito PCI UNESCO Artes del espectáculo y deportes Estado Vigente Lugar Valle de Banderas,Bahia de Banderas Fecha 2010 Relevancia Ballet consolidado que representa al municipio en giras artísticas nacionales. Descripción Compañía de danza con más de 13 años de formación, actualmente representando al Ayuntamiento de Bahía de Banderas. Dirigida por Edgar Antonio Medina, la compañía se ha consolidado como un referente local en las artes escénicas, destacando por su disciplina y creatividad. Referencia –

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Ballet Ahuiliztli

Ballet artístico conformado desde 2008 en la colonia Altavela, con participaciones en diferentes foros, ferias y eventos de caracter nacional e internacional, así como diversas giras nacionales. Conformado por profesores y alumnos de educación básica y media superior. Dirigido por el Prof. Mario Dionisio Alegría García. Ficha Técnica Ámbito PCI UNESCO Artes del espectáculo y deportes Estado Vigente Lugar Altavela, Bahía de Banderas Fecha 2008 Relevancia Ballet consolidado que se practica diariamente, y participa en practicamente los eventos culturales locales Descripción El Ballet Artístico fue fundado en 2008 en la colonia Altavela. Ha participado en varios foros, ferias y eventos de carácter nacional e internacional, incluyendo diversas giras nacionales. Está compuesto por profesores y alumnos de educación básica y media superior, y es dirigido por el Prof. Mario Dionisio Alegría García. Referencia https://youtu.be/J9Zx7pMBKxY-Marío Alegria. Entrevista 2022

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Taller de Danza en CECyTEJ de Mario Dionisio Alegría García

En Octubre del 2022 el profesor Mario Dionisio Alegría García crea en la prepa CECyTEJ 24 ubicada en Ixtapa Puerto Vallarta Jalisco el primer taller de danza Folklórica. Participaron representando a la región en el concurso regional de danza luego de tres meses de iniciar este grupo. Obteniendo el premio estatal a la mejor danza autóctona. (Alegría, 2022) Ficha Técnica Ámbito PCI UNESCO Artes del espectáculo y deportes Estado Vigente Lugar Ixtapa, Pto. Vallarta Fecha Octubre del 2022 Relevancia Impulsar el arte en la comunidad y preservación de cultura. Descripción  En octubre de 2022, el profesor Mario Dionisio Alegría García fundó el primer taller de danza folklórica en la prepa CECyTEJ 24 de Ixtapa, Puerto Vallarta, Jalisco. A los tres meses de su creación, el grupo participó en el concurso regional de danza, representando a la región, y obtuvo el premio estatal a la mejor danza autóctona (Alegría, 2022). Referencia Marío Alegria. Entrevista 2022  

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Se crea el primer equipo de futbol

En 1957 surge el primer equipo de Futbol de El Colomo, iniciando la fiebre por dicho deporte en toda la zona de Bahía de Banderas. Dicho equipo empezó a entrenar en un terreno llamado «El llano de la piedra gorda», pero como el terreno no era lo suficientemente apto, se trasladaron a una parcela propiedad del señor Martín Alvarado. Los integrantes eran Manuel García como fundador, Regino López , Fausto Arreola, Vicente Trujillo López, Isabel de león, mariano Macedo, remigio peña, macario Rivas, Jesús y Javier Alcalá, José Barbosa, Ismael bravo López, Eduardo de la cruz Rodriguez, Jesús de la cruz Rodriguez, salvador Gonzáles. Más tarde se unieron Guadalupe Camacho, Leonardo Corrales, Severo Chavarín, Francisco «El medio Metro» Garcia, Marcelino Benítez, chonito peña y Fortunato Dueñas. Finalmente, para el año 1967, el equipo ya era partícipe en torneos relámpagos en la región. (López, 2016) Ficha Técnica Ámbito PCI UNESCO Artes del espectáculo y deportes Estado – Lugar El Colomo Fecha 1957 Relevancia Un reconocimiento a los que iniciaron el deporte en la zona Descripción En 1957 se formó el primer equipo de fútbol de El Colomo, comenzando en «El llano de la piedra gorda» y luego trasladándose a una parcela de Martín Alvarado. Los miembros iniciales fueron Manuel García (fundador) y otros como Regino López, Fausto Arreola y Vicente Trujillo. En 1967, el equipo ya participaba en torneos regionales. (López, 2016) Referencia López García, G. Á. & GROPPE LIBROS. (2016). EL COLOMO, NAYARIT UNA MIRADA A SU HISTORIA (1.a ed.) [Físico].

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Primer equipo de Básquetbol de la región, la gran fiebre por el Básquet.

En 1934, surge uno de los deportes más importantes de la zona: el Basquetbol, impulsado por el profesor Ciro Martínez, quien motivó a los jóvenesla prácticar dicho deporte, hasta que se hizo algo oficial. En ese mismo año surge el primer equipo de Basquetbol; los integrantes del equipo eran: Ciro Martínez Rosales, Mauro Durán, Guillermo Tello, Francisco Arreola, Antonio Gómez, Pascual Méndez, Isabel Moreno y José Trujillo. Jugando desde 1934 hasta 1949, en 1950 surgió la segunda generación de Basquetbolistas los cuales eran: Jesús Gonzáles, José Dueñas, José «La Gringa», Guadalupe Jimenéz, Leonardo «Lioncillo López», Roberto Montero, Agustín Jiménez, Francisco Salvatierra. Dicho equipo asistió al primer campeonato regional organizado en 1951. La fiebre por el basquet era muy grande, tanto que se crearon bastantes equipos. Los cuales eran los «Los Rebeldes» liderados por Manuel García, “Los Relámpagos», “los Cóndores” de Roberto Méndez, y al final “Los Atrevidos”. (López, 2016) Ficha Técnica Ámbito PCI UNESCO Artes del espectáculo y deportes Estado – Lugar El Colomo Fecha 1934 – 1951 Relevancia Un reconocimiento a los que iniciaron el deporte en la zona Descripción En 1934, el profesor Ciro Martínez promovió el basquetbol en la región, motivando a los jóvenes a practicarlo, lo que llevó a la creación del primer equipo, compuesto por él mismo, Mauro Durán, Guillermo Tello y otros jugadores. Este equipo jugó hasta 1949. En 1950, se formó una nueva generación de basquetbolistas que participó en el primer campeonato regional en 1951. La popularidad del deporte creció rápidamente, lo que resultó en la formación de varios equipos, como «Los Rebeldes», «Los Relámpagos», «Los Cóndores» y «Los Atrevidos». (López, 2016) Referencia López García, G. Á. & GROPPE LIBROS. (2016). EL COLOMO, NAYARIT UNA MIRADA A SU HISTORIA (1.a ed.) [Físico].  

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Inmaculada o Purisima Concepción

Se conmemora el nacimiento de la Virgen María, la comunidad festeja con servicios religiosos, un programa cultural y fuegos artificiales. Ámbito PCI UNESCO Conocimientos y usos relacionados con la Naturaleza y el Universo, Plantas Medicinales Estado Vigente Lugar Porvenir Fecha Del 30 de noviembre al 8 de diciembre. Relevancia Su influencia en principalmente en las localidades que comprenden el ejido. Descripción La comunidad conmemora el nacimiento de la Virgen María con una serie de actividades que incluyen servicios religiosos dedicados a rendir homenaje a esta importante figura religiosa. Además de la misa y las oraciones, se organiza un programa cultural que ofrece presentaciones artísticas y espectáculos tradicionales para enriquecer la celebración. Como broche de oro, la festividad culmina con un espectáculo de fuegos artificiales que ilumina el cielo, creando un ambiente festivo y lleno de alegría para todos los participantes. Referencia Aguirre Tejeda, B. V., Salazar Peralta, A. M., & Gilabert Juarez, C. L. (2020). Las festividades patronales en la región de la costa occidental del Pacífico medio. PASOS Revista De Turismo Y Patrimonio Cultural, 18(5), 843–858. https://doi.org/10.25145/j.pasos.2020.18.072

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Festival del Ostión

El Festival del Ostión en Bucerías es una de las tradiciones ligadas plenamente a otros ámbitos del Patrimonio Cultural Inmaterial, las técnicas artesanales y Conocimientos y usos relacionados con la naturaleza y el universo, dado que para la obtención del molusco en la zona se empleaban de técnicas de buceo sin equipo de buceo, y requiere también de conocimientos las temporadas y procesos de reproducción para su explotación. Las cooperativas pesqueras ofrendan sus productos como un tributo de agradecimientos a Dios por el aprovechamiento del Ostión para beneficio de las familias costeras. Se preparan cientos de kilogramos de ceviches y otros platillos del mar para ofrecerlo a los asistentes, que disfrutan de los productos gastronómicos y de un programa artístico. Ficha Técnica Ámbito PCI UNESCO Usos Sociales, Rituales y Actos Festivos Estado Vigente Lugar Bucerías Fecha Semana Santa Relevancia La asistencia al festival es numerosa. Al festival de 2022 asistieron arriba de 2 mil personas puesto que se ofrecieron casi una tonelada de ceviche y más de 5 mil ostiones de manera gratuita. Descripción El Festival del Ostión en Bucerías es una tradición que combina técnicas artesanales y conocimientos sobre la naturaleza. La recolección del molusco se hacía mediante buceo sin equipo, respetando sus ciclos reproductivos. Las cooperativas pesqueras ofrecen sus productos en agradecimiento a Dios, preparando ceviches y otros platillos para los asistentes, quienes disfrutan de la gastronomía y espectáculos artísticos. Referencia Fotografía: Aguirre Tejeda, B.V.. abril 2022. Bucerias, Nayarit

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Nuestra Señora del Rosario de Talpa

Se conmemora durante este día la vez que llegó por primeras vez a San Juan de Abajo La Virgen de Talpa. Se suele festejar este día con mariachi, misas y una degustación de comida típica del lugar. Ficha Técnica Ámbito PCI UNESCO Usos Sociales, Rituales y Actos Festivos Estado Vigente Lugar San Juan de Abajo Fecha 7 de Octubre Relevancia – Descripción Este día se recuerda la primera llegada de la Virgen de Talpa a San Juan de Abajo. La celebración incluye mariachi, misas y una muestra de la gastronomía local. Referencia Aguirre Tejeda, B. V., Salazar Peralta, A. M., & Gilabert Juarez, C. L. (2020). Las festividades patronales en la región de la costa occidental del Pacífico medio. PASOS Revista De Turismo Y Patrimonio Cultural, 18(5), 843–858. https://doi.org/10.25145/j.pasos.2020.18.060

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San Juan Bautista

Las fiestas de San Juan Bautista se desarrollan en un periodo de 9 días donde se celebran diferentes rituales religiosos, actividades culturales, jaripeos, juegos pirotécnicos, entre otras actividades de carácter cultural. Ficha Técnica Ámbito PCI UNESCO Usos Sociales, Rituales y Actos Festivos Estado Vigente Lugar San Juan de Abajo Fecha Del 16 al 24 de mayo Relevancia A los rituales religiosos acuden prácticamente todos las localidades cercanas. Descripción Las festividades en honor a San Juan Bautista se extienden durante nueve días e incluyen rituales religiosos, eventos culturales, jaripeos, fuegos artificiales y diversas actividades tradicionales. Referencia Aguirre Tejeda, B. V., Salazar Peralta, A. M., & Gilabert Juarez, C. L. (2020). Las festividades patronales en la región de la costa occidental del Pacífico medio. PASOS Revista De Turismo Y Patrimonio Cultural, 18(5), 843–858. https://doi.org/10.25145/j.pasos.2020.18.060

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